Los nuevos vinos de la bodega fundada por Carlos Pulenta se suman a la colección Vistalba con el objetivo de lograr su primer MALBEC D.O.C.
Cuando Carlos Pulenta funda BODEGA VISTALBA en el año 2003, lo hace con la colección VISTALBA, una colección de vinos de corte de uvas provenientes de su finca propia en Vistalba, Luján de Cuyo.
Los tres blends de la colección, VISTALBA CORTE A, VISTALBA CORTE B y VISTALBA CORTE C, históricamente fueron cortes de Malbec, Cabernet Sauvignon y en algunos casos, Bonarda, con uvas provenientes de su antigua Finca Vistalba, en Luján de Cuyo, plantada en el año 1948.
Este año, la bodega se entusiasma en comunicar que se han agregado dos vinos a la colección VISTALBA: VISTALBA GRAN MALBEC y VISTALBA MALBEC, dos 100% varietales Malbec.
¿Por qué incorporar dos varietales a una colección de blends?
Ahora la región de Vistalba es una Indicación Geográfica ya que Bodega Vistalba cedió el uso de la marca Vistalba para que pueda ser usada como I.G. VISTALBA. Esto significa que los productores de la zona que tengan vinos con uvas de la región podrán ponerlo en sus etiquetas.
Carlos Pulenta, fundador de la bodega expresó: “Decidimos que este era el momento oportuno de ceder la Marca Vistalba para el reconocimiento de la IG, porque consideramos que es un acto de responsabilidad hacia la industria y las bodegas que vinifican las uvas que se producen en esta zona”.
Esto es un gran paso para revalorizar esta región y darle la importancia que se merece para que los consumidores y clientes de la bodega puedan identificar con el tiempo las características sobresalientes de Vistalba.
El distrito de Vistalba posee 521 hectáreas y es una de las regiones al norte del río Mendoza de mayor altitud dentro de Luján de Cuyo, con una altura promedio de 980msnm. Esta altura, junto con otras condiciones de terroir, da como resultado vinos con un balance perfecto de acidez y estructura.
“En la búsqueda de revalorización de regiones, sentimos que tener un Malbec elaborado con uvas 100% de Vistalba, Luján de Cuyo, como primera zona del Malbec, nos identifica con nuestra esencia y nuestros inicios. Los nuevos varietales “Vistalba Malbec” y “Vistalba Gran Malbec”, son el inicio del camino a poder presentar pronto nuestro MALBEC D.O.C. y lograr así una colección completa que represente nuestro terroir de Vistalba”, comentó Paula Pulenta.
VISTALBA MALBEC
100% Malbec de la Finca Vistalba.
Este Malbec expresa el “Carácter Vistalba”. Con notas a frutos rojos frescos, una entrada dulce y un equilibrio perfecto de acidez con taninos delicados y suaves. Se fermentó en tanques de acero inoxidable y luego fue embotellado. Sin paso por madera, ya que se busca reflejar las características de las uvas y hacer de Vistalba Malbec un vino jugoso y ligero.
Precio sugerido: $2.800
VISTALBA GRAN MALBEC
100% Malbec de la Finca Vistalba.
Fiel representante del “Carácter Vistalba”, con una entrada dulce, notas a frutos rojos maduros, con un gran volumen en boca. De buena estructura y complejidad, con taninos firmes pero aterciopelados. Con gran potencial de guarda gracias a sus 18 meses en barrica de roble francés.
Precio sugerido: $10.500
Fernando Colucci, enólogo de la bodega, cuenta que: “Estamos muy contentos con el lanzamiento de estos dos 100% Malbec, uno con un perfil joven con mayor expresión de fruta y el otro un vino de crianza con una estructura más marcada porque esta zona es la cuna del Malbec Mendocino y Argentino y nos vemos muy representados en estos dos lanzamientos”.
En el evento realizado en la bodega, el martes 29 de noviembre, además se presentó PROGENIE NATURE ROSÉ, un espumante elaborado con 100% Pinot Noir de la Finca Don Antonio en Los Árboles, Tunuyán, Valle de Uco, con método tradicional y una crianza con lías de 24 meses. Este espumante se incorpora a la colección PROGENIE, que ahora cuenta con cinco espumantes elaborados con método tradicional y Charmat.
--
FUENTE: STELLA DOTTAVIO PRESS & PR.
EDITADO POR: LUGARESYSABORES.COM
OTRAS NOVEDADES