El 6 y 7 de octubre enólogos, sommeliers y expertos del mundo del vino se congregarán para elegir a los mejores exponentes del noroeste del país y en particular de la única cepa 100% Argentina.
En este certamen también resultaron premiados otros productos de la destilería mendocina Casa Tapaus como el Vermut Rosso La Unión Federal y sus otros exponentes de la exclusiva línea Gin Terrier.
El encuentro se realizará el 23 y 24 de septiembre en La Rural y contará con una gran oferta de puestos y food trucks de gastronomía, mercado de productores y clases de cocina.
El curso comienza el 12 de septiembre. Griselda Quintero, presidenta de la ARS, destacó en el programa de radio «Lo Que Viene» que la actividad está orientada para todos los amantes del vino.
La bodega mendocina comandada por Agustín Casabal y Matilde Pereda, lanza al mercado un dúo de blends con los que reafirman la búsqueda continua de calidad, personalidad y expresividad en cada producto.
El jueves 31 de agosto es el día de esta cepa originaria de Burdeos, Francia, que gracias a su adaptabilidad da como resultado grandes exponentes en nuestro país.
El restó premium de Bodega Los Toneles aplicará este beneficio a partir de septiembre para todos los argentinos residentes que deseen disfrutar su destacada propuesta enogastronómica.
Dolores Lavaque, directora de la Consultora Stg., y su equipo revelan algunos de los puntos claves para concretar o multiplicar las oportunidades de venta.
El aceite de oliva virgen extra alto en polifenoles de reciente lanzamiento cuenta con una enorme cantidad de beneficios para la salud asociados con su ingesta frecuente.
Una mirada profunda a la historia y logros de la bodega que vislumbró antes que nadie las bondades de un terroir excepcional al que posicionó como indicación geográfica.
El 18 de agosto se celebra el día de esta cepa reconocida por dar vinos elegantes y versátiles. Sommeliers de distintas regiones del país comparten sus recomendaciones, destacando sus cualidades y ofreciendo opciones para todos los paladares y presupuestos.
Con viñedos ubicados en San Patricio del Chañar, la bodega neuquina se ubica como la mayor productora de Pinot Noir de la Argentina. Un repaso por diferentes etiquetas para descorchar en el Día Internacional del Pinot Noir.
La sommelier internacional y periodista describe los distintos tipos de vinos rosados que se ofrecen en el mercado, cómo consumirlos para disfrutarlos al máximo y nos regala una riquísima receta de un cóctel elaborado con este ejemplar.
A partir de su experiencia en Argentina, Estados Unidos y Uruguay, asegura que la clave en asesoría de bodegas está en aplicar lo que se denomina «ingeniería inversa».
La misma está integrada por dos ejemplares 100% Malbec de pequeñas producciones, ambos elaborados con las mejores uvas de sus viñedos propios de Gualtallary, en el Valle de Uco mendocino.
El primer jueves de agosto se festeja a nivel internacional esta fecha en la que las cervezas más lupuladas son las estrellas de las pizarras cerveceras.
Desde que abrieron hasta la actualidad, hacemos un recorrido de la mano de Marco Luchina quien nos cuenta sobre la segunda sucursal de una de las marcas pioneras del café de especialidad en Argentina.
Un destino imperdible para ser visitado que combina el imponente paisaje de la cordillera, las costumbres locales, las tradiciones y el Savoir Faire francés.
El clásico pub porteño extenderá sus festejos durante todo el fin de semana con diferentes acciones. Una de sus noches ofrecerá degustación de cervezas gratis.
El establecimiento mendocino se quedó con el primer puesto en el Top 50 de los World’s Best Vineyards mientras que otras dos bodegas argentinas quedaron dentro del Top 10.
Gonzalo Narbaiz estuvo presente y nos contó los detalles de un evento ideal para disfrutar y aprender sobre el fascinante mundo del vino de nuestro país.
El evento online reunirá ofertas y beneficios para comprar vinos directamente desde las tiendas digitales de más de 30 bodegas argentinas líderes del mercado.
La experiencia fue guiada por el sommelier Federico Schneidewind en Club Monaghan dónde se degustaron su Malbec Gran Reserva, Malbec Reserva y Blanc de Blanc.
Ubicada en Luján de Cuyo, Mendoza, el lugar ofrece una amplia variedad de actividades tanto en la bodega como en los viñedos, con los sabores del restaurante Ramos Generales by Francis Mallmann.
El encuentro que reúne a referentes regionales y nacionales de la escena gastronómica, del vino, la cerveza y la coctelería ya tiene fecha y lugar confirmados.
La sommelier internacional, bartender, docente y periodista, analiza la realidad del sector y los nuevos alcances de una actividad tan versátil como compleja que celebra su día el 3 de junio.
Estos referentes de la cocina ofrecerán clases magistrales a los visitantes y sorprenderán con nuevos segmentos. Además, las mismas se podrán ver vía streaming.
Más de 80 enólogos, agrónomos y sommeliers de 50 prestigiosas bodegas locales se reunieron en la provincia de Mendoza en un encuentro nacional para evaluar y comparar diferentes producciones de todo el país.
El evento de camaradería y de culto que se realiza en Paso Robles, California, reunirá a las cervecerías artesanales independientes más prestigiosas y queridas del mundo.
Dialogamos con uno de los máximos referentes del vino de Argentina y el mundo. Nos contó sobre sus últimas producciones, su visión acerca de los jóvenes y el vino y el surgimiento de nuevos terroirs.
La IPA Argenta fue la elegida por el chef Maximiliano Van Oyen para acompañar el menú temático que se podrá conseguir en todos los locales del país y en modalidad take-away a precio promocional.
Los nuevos productos se encuentran elaborados a partir de fórmulas exclusivas sin aditivos, con botánicos 100% naturales y una maceración de 72 horas que favorece la extracción de sus sabores y aromas.
El gin creado por Hilbing Franke Distillery se convirtió en el primero a nivel nacional en recibir este galardón en la San Francisco World Spirit Competition 2023.
Con más de 150 etiquetas para degustar, la feria de vinos organizada por Flavia Muñoz y Julián Páez se realizará el 24 de junio en el Centro Provincial Convenciones.
El encuentro se realizará del 11 al 14 de mayo y reunirá a más de 290 empresas y productores de delicatessen, alimentos gourmet, bebidas y vinos de 10 provincias argentinas.
La nueva propuesta gastronómica de Familia Millán se encuentra en una casona fundada en 1922, emplazada dentro de Bodega Los Toneles y declarada como Patrimonio Cultural de Mendoza.
El encuentro enogastronómico más importante del interior del país se realizará del 11 al 14 de mayo en el Centro de Convenciones Córdoba. Las entradas ya se encuentran a la venta.
Cinco amigos conocedores y amantes de los vinos, se inspiraron en la vida de Don José de San Martin rindiéndole un homenaje a su madre, Gregoria Matorras. ¿Cómo son y cuánto cuestan?
El encuentro se realizará del 6 al 9 de julio el predio de La Rural, Buenos Aires. Los motivos por los cuales los emprendedores eligen estar presentes «El Gran Mercado Argentino».
Cada 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec y el presidente del INV , Martín Hinojosa, presentó una actualización del informe sobre nuestra cepa insignia.
El proyecto de Matías Fraga y Alfredo Merlo elabora exclusivamente vinos Malbec con el desafío de hacer la mayor cantidad posible de estilos y perfiles con nuestra cepa insignia.
Un homenaje a nuestra cepa insignia con las particularidades que ofrecen los distintos estilos y cómo hablan de su región de origen. La sommelier revela cómo maridarlos con platos típicos de la gastronomía local.
El lugar especialista en sándwiches y siempre atendido por sus propios dueños, realizará una fiesta con escenario a la calle y será reconocido como Sitio Histórico y Cultural de la ciudad.
La experiencia pop up creada por el restaurante de Bodega Los Toneles tendrá su cuarta edición el lunes 24 de abril en Mendoza. El chef Matías Gutierrez cocinará en tándem con el chef invitado Walter Leal de Finca Restaurante.
El creciente enoturismo en la provincia de Córdoba nos llevó hasta el Valle de Calamuchita. Allí conocimos la propuesta de esta bodega boutique que en el mes de febrero recibió la visita de Tim Atkin.
La presidenta de la Asociación Rosarina de Sommeliers, Griselda Quintero, dialogó en exclusiva con nuestro medio y nos contó los detalles de un encuentro único para la ciudad.
Bodegas nacionales se hicieron presentes en la feria de vinos y bebidas espirituosas más importante a nivel mundial. Los números que dejó dicho encuentro que contó con expositores de más de 60 países.
Se realizó ProWein 2023 en Düsseldorf, Alemania, y la bodega recibió a más de 500 visitantes de más de 10 países interesados en conocer los vinos de una región en crecimiento.
El encuentro que se realizará del 11 al 14 de mayo en la ciudad de Córdoba, suma un nuevo sector para productos saludables, una cápsula de gin y un 50% más de espacio expositivo.
