El curso comienza el 12 de septiembre. Griselda Quintero, presidenta de la ARS, destacó en el programa de radio «Lo Que Viene» que la actividad está orientada para todos los amantes del vino.
La segunda mitad del año comenzó a pura capacitación en la Asociación Rosarina de Sommeliers. Y es que, a partir del 12 de septiembre, darán comienzo a "Argentina a través del terroir", una serie de cuatro clases teórico prácticas ideadas por el equipo de educación y orientada para todos aquellos interesados en el mundo del vino.
Griselda Quintero, Presidenta de la Asociación Rosarina de Sommeliers, pasó por los micrófonos del programa de radio Lo Que Viene (Súper 107.5 FM) y expresó "la idea es ver que es Cuyo, que es NOA, la Patagonia, la Costa Atlántica y entender esa diferencia. Hacemos clases con diferentes bodegas, los días martes a las 19 hs. en Quince 62 Wines & Spirits Social Club (calle Laprida 1562)".
Detalles del curso "ARGENTINA A TRAVÉS DEL TERROIR"
CLASE 1
¿Qué es el terroir? Concepto de Terroir.
Lujan de Cuyo y Primera Zona, San Rafael y Oasis Sur
Análisis sensorial
CLASE 2
Valles de Cuyo
Valle de Uco: Tupungato, Tunuyan y San Carlos
Valle de Pedernal
Análisis sensorial
CLASE 3
Noroeste Argentino
Valles Calchaquíes
Análisis sensorial
CLASE 4
Sur Argentino.
Patagonia: Rio Negro, Neuquén y la Pampa
Costa Atlántica
Análisis sensorial
Los cupos son limitados y tendrá un valor total de $25.000.
Griselda expresó que "Se hacen lindos grupos. El año pasado hicimos este tipo de cursos y la gente se enganchó mucho. Hicieron el primero y se engancharon en el segundo".
Además adelantó próximas actividades que estará realizando la Asociación Rosarina de Sommeliers para sommeliers y gratuitas junto a diferentes enólogos.
Escuchá la nota completa en nuestro podcast en Spotify.
OTRAS NOVEDADES