Frente a la llegada del Día del Amigo, el próximo 20 de Julio, fecha que ya se instaló como una tradición de la cultura rosarina, y ante la comunicación de la Municipalidad de Rosario de posponer los festejos correspondientes para evitar que se incremente el movimiento de personas, y con ello la posibilidad de contagios de COVID 19, desde la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines Rosario, plantean que la actividad gastronómica del día 20 de julio se sostendrá como un día de trabajo normal desde la vuelta de la actividad en el contexto del Distanciamiento Social.
En consecuencia, no se promocionará como en años anteriores, desarrollando la actividad conservando estrictamente cada aspecto del protocolo, mediante reserva previa, manteniendo el máximo de seis comensales por mesa, fraccionando la demanda, alentando a los clientes a que tengan en consideración distribuir la asistencia a los establecimientos en distintos momentos del día: desayuno, almuerzo, merienda o cena; aprovechando la variedad de bares abiertos y repartidos en distintas zonas de la ciudad.
Cuando la situación actual haya cambiado y las actividades puedan ser retomadas con normalidad, se podrá trabajar en conjunto con la Municipalidad para realizar un festejo del Día del Amigo con promociones especiales, intervenciones artísticas y otras acciones que recuperen el significado de la celebración para nuestra ciudad y, que por razones de salud pública, no pueden ser implementadas en la actualidad.
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