En formato virtual, el sommelier y periodista especializado presentará charlas, debates y talleres con algunos de los principales referentes de la industria vitivinícola.
"Toda esta comunidad de bebedores seriales reunidos en un mismo lugar ¿se imaginan eso? Bueno, yo estoy muy muy MUY feliz, porque en este 2021 lo vamos a poder hacer realidad por primera vez en nuestra historia" reza la presentación de este evento en el sitio web de
Mariano Braga:
https://www.marianobraga.com/
Es que el sommelier y periodista especializado presenta Vinópolis, la cumbre de los bebedores seriales, dónde durante un día entero y de manera virtual, habrá charlas, debates, talleres y mucho vino en donde algunos de los principales referentes de la industria compartirán tendencias, conocimientos y distintas visiones del universo vitivinícola.
La fecha elegida es el sábado 13 de noviembre y la duración del encuentro será de 5 horas.
El evento es prometedor!
¿Qué van a llevarse de Vinópolis?
- Cinco horas de debates que van a aclarar aguas en temas siempre polémicos como el uso del decantador o el mundo de la combinación entre vinos y comidas. Con el tono relajado de siempre, claro, pero con mucha data técnica por detrás
– La experiencia en vivo contada por algunos de los máximos referentes de la industria del vino en español.
– Un adelanto de lo que podrán esperar de la góndola en 2022. Los estilos de vino que se vienen y a qué estar atentos.
– La aventura de compartir dudas y descubrimientos junto a un montón de otros bebedores seriales.
Y además..
– Van a llevarse de forma gratuita el eBook “Maridajes desde el cuajo” que escribió junto a Beatriz Coste y en el que detalla una guía definitiva para saber combinar quesos y vinos.
– También tendrán acceso exclusivo a la ‘Comunidad de alumnos de Mariano Braga. A distancia’ en Facebook.
Metodología
Una vez realizada la inscripción, ya serán parte del evento, y desde la organización se les enviará el link de acceso a la transmisión en vivo.
"El resto es muy fácil: el encuentro lo vamos a transmitir a todo el mundo en simultáneo, en vivo, a través de la plataforma Zoom. Solo van a necesitar tener la aplicación descargada en sus computadoras, tablets o teléfonos y listo. A la hora indicada nos vemos" detalla Braga.
El cronograma está pensado para que puedan asistir a una, dos o a todas las charlas, teniendo la oportunidad de conectarse, desconectarse y reconectarse cuando lo deseen, de acuerdo a sus tiempos.
¿Para quiénes pensamos Vinópolis?
"Para los bebedores seriales que nos acompañan siempre en nuestra comunidad en redes sociales, claro. Porque si compartimos un montón de cosas a diario, también está muy bien un brindis de fin de año, díganme si no" agrega Mariano.
Cabe destacar que, los alumnos de
“Mariano Braga. A distancia”, tendrán pase gratis.
"Todos los que alguna vez hayan adquirido cualquiera de nuestros cursos online, o fueron parte del #MeLoDijoBraga Cara a Cara, son VIP dentro de la comunidad de bebedores seriales. En ese caso, solo tienen que escribirnos a adistancia@marianobraga.com solicitándonos su ticket".
El evento también va dirigido a proveedores y trabajadores de la industria del vino y la gastronomía en habla hispana, en cualquier rincón del planeta, independientemente de donde estén, para todos los aficionados al mundo del vino, "Vinópolis será un espectáculo abierto, de par en par, en el que voy a estar felicísimo de recibirlos" expresa el sommelier.
Cronograma
10.00h | Presentación
10.15h | Todo sobre el maridaje. Con Victor, “El Gordo Cocina”, y la especialista en quesos Beatriz Coste de invitados
11.00h | 1er intervalo
11.15h | Decanter, cara a cara. Mariano Braga frente a frente con Valeria Gamper, actual Mejor Sommelier de Argentina
12.00h | 2do intervalo
12.30h | 2022. Qué se va a venir. Con los enólogos Matías Ciciani Soler, Andrés Vignoni y Manuel Michelini de invitados
13.45h | 3er intervalo
14.00h | “Consultorio abierto” en vivo. Preguntas y respuestas con Mariano Braga
14.45h | Cierre del evento
Los horarios corresponden a Argentina.
La inscripción tendrá un valor de 25 dólares y se puede hacer a través del siguiente link:
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FUENTE: marianobraga.com
EDITADO POR: Lugaresysabores.com
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