Es el único aceite de oliva virgen extra producido a partir de la variedad de aceituna más emblemática de Grecia.
Zuelo Koroneiki es una nueva edición especial, limitada y única de aceite de oliva virgen extra. Especial porque, a diferencia de los otros perfiles de Zuelo que son aceites blend, Koroneiki es un aceite 100% monovarietal. Limitada porque son apenas algo menos de 5000 botellones de 750 ml. Y única porque se produjo a partir de una cosecha de excepcional calidad de esa variedad.
Koroneiki es la variedad de aceituna más emblemática de Grecia. Se calcula que el 50 y hasta 60% de los aceites griegos incluyen esta variedad.
Si bien Grecia es el origen y el lugar donde más producción hay de esta variedad, koroneiki es una aceituna cada vez más cultivada por la calidad y estabilidad de sus aceites, en distintas regiones del mundo.
Desde la empresa destacan que "por primera vez decidimos producir un aceite Zuelo a partir de una única variedad de aceituna, en línea con la frescura y dinamismo que Zuelo tiene para innovar en el mundo de aceites de oliva virgen extra de máxima calidad, y ofrecer distintos perfiles de aceites en distintos formatos".
Características de Zuelo Koroneiki
Es un aceite con alto frutado, de aromas frescos a manzana, plátano verde, piel de limón y una marcada nota verde a hierbas frescas como orégano y tomillo. En boca es muy sabroso, delicado, con baja intensidad de amargos y un leve picante final.
El producto ya se encuentra en almacenes, vinotecas, tiendas saludables y mercados online de todo el país a un precio sugerido de $2900.
--
FUENTE: PRENSA ZUELO
EDITADO POR: LUGARESYSABORES.COM
OTRAS NOVEDADES