Siempre hay una buena excusa para festejar y disfrutar de ricos vinos. En esta nota te recomendamos cinco vinos para compartir, regalar o auto regalarse.
San Valentín es la excusa perfecta para abrir una botella especial y brindar por el amor en todas sus formas. Para esta fecha tan especial desde Lugaresysabores.com te recomendamos 5 vinos y una yapa para celebrar este 14 de febrero.
1 - Con la enología a cargo de Ricardo Galante, este 100% Chardonnay patagónico forma parte de la línea Reserva de Bodega del Fin del Mundo. Fue criado durante 12 meses en barricas de roble francés y americano. Se destaca por su excelente concentración en color, gran intensidad de aromas y cuerpo robusto. Se caracteriza por estar elaborado con uvas de algunas de las mejores parcelas de los diferentes viñedos que la bodega tiene en San Patricio del Chañar, Neuquén, uno de los terruños más australes del mundo.
De color amarillo intenso con destellos verdosos característicos de la variedad. El aroma es frutado con notas cítricas y tropicales. Intensamente delicado con notas que recuerdan a vainilla y coco. A la boca se presenta frutado, agradable, de muy buena acidez, toques minerales y de final gustoso y equilibrado.
Precio sugerido en vinotecas: $14.200.
2 - Malbecino Organic Wines es una de las líneas de Familia Salas, con la cual la bodega apuesta a mostrar toda la diversidad del Malbec. Elaborados con uvas de sus viñedos orgánicos, se trata de una línea de vinos jóvenes, frescos y de alta calidad. "Acariciado" es uno de los pocos vinos blancos orgánicos elaborados con uvas malbec certificadas que están disponibles en el mercado argentino.
Un blanco con alma de tinto, que combina toda la frescura con ese volumen en boca que le da su origen de uva Malbec.
Precio sugerido en vinotecas: $14.650.
3 - Para sorprender a esa persona importante en este San Valentín, Cimarrón Wine Co. propone "La Contienda Malbec". Se trata de un Malbec con notas sutiles y delicadas de madera, en combinación con otras muy frescas y frutales propias del terroir Alto Gualtallary. La fruta es la gran protagonista. Si la persona a regalar ama las carnes asadas, este es el vino ideal.
Pero además, este varietal tiene un detalle que puede gustar mucho a tu agasajado: Su etiqueta es, originalmente, una obra de arte realizada por el prestigioso artista mendocino Osvaldo Chiavazza. El artista nos muestra, allí, el presente, el pasado y el futuro que se baten a duelo.
Precio sugerido en vinotecas: $26.000.
4 - Ideal para regalar o disfrutar en pareja, "Kaiken Nude" es la propuesta de Bodega Kaiken. Se trata de un vino equilibrado y elegante de color rosa pálido, elaborado a partir de una delicada combinación de uvas Grenache y un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon.
A la vista, presenta un color rosa pálido, brillante y cristalino, con reflejos sutiles de tono salmón. En nariz, se perciben intensos aromas florales a rosas y violetas, acompañadas de notas de frutas rojas frescas como fresas, frambuesas y cerezas. También se pueden apreciar toques cítricos de pomelo y naranja, así como sutiles notas herbáceas y minerales. En boca, se caracteriza por su frescura y acidez vibrante que le confieren una gran vivacidad. Se aprecian sabores a frutas rojas maduras, como grosellas y arándanos, junto con notas de durazno y damasco. La estructura es elegante y equilibrada, con una textura sedosa y un final largo y persistente.
Precio sugerido en vinotecas: $27.000.
Precio botella Magnum: $54.000.
5 - Si lo que se busca es un tinto liviano y equilibrado, "Trapiche Gran Medalla Pinot Noir" es una excelente opción. Elaborado en el Valle de Uco, en el viñedo Finca Las Piedras, ubicado a 1.250 metros sobre el nivel del mar, es un vino de gran elegancia que despliega aromas a frambuesas, moras y cerezas, con notas finales que evocan sotobosque y trufas, características distintivas de la variedad.
Precio sugerido en vinotecas: $30.000.
Las burbujas no pueden faltar en ningún festejo, y mucho menos si se celebra el amor. Por eso la yapa viene de la mano de la línea Cuvée de Bodega Cruzat.
"Cruzat Cuvée Rosé Extra Brut" es un corte de 90% Pinot Noir y 10% Chardonnay, con uvas provenientes del Valle de Uco, Mendoza. Elaborado bajo el método Champenoise, con 24 meses en contacto sobre lías. Sutil y atractivo color salmón, en nariz con predominio de frutos rojos, tropicales y pan tostado.
Precio sugerido en vinotecas: $24.100.
Cada uno de estos cinco vinos, y el espumante por supuesto, no solo deleitará tu paladar, sino que también encenderá la chispa del romance en cada brindis. Dejá que el encanto de sus aromas y sabores transforme tu velada en una experiencia única, donde cada copa cuente una historia de pasión y complicidad. Este San Valentín, brinda por el amor, la amistad y esos momentos irrepetibles que hacen que la vida y esta fecha sea tan especial. ¡Salud!
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POR: LUGARESYSABORES.COM
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